En bref : un bouchon en liège naturel est tubé d’une seule pièce dans l’écorce ; un bouchon technique 1+1 possède un corps en liège aggloméré avec une rondelle de liège naturel à chaque extrémité ; un bouchon microgranulé est fait de fins granulés de liège. CorkMart propose des bouchons naturels en 38 × 24 et 45 × 24 mm, des bouchons 1+1 en 40 × 23,5 et 44 × 23,5 mm pour vins tranquilles, et des bouchons microgranulés en 38, 44, 47 et 49 × 24 mm, en sachets de 100 à 100 000 pièces.
Les trois types de bouchons comparés
| Type | Construction | Dimensions (longueur × diamètre, mm) | Qualités catalogue | Usage type |
|---|---|---|---|---|
| Liège naturel | D’une seule pièce, tubé dans l’écorce de liège | 38 × 24 et 45 × 24 | Extra, Super, 1er, 2e, 3e, Flor | Vins tranquilles, y compris les vins de garde |
| Technique 1+1 | Corps en liège aggloméré avec une rondelle de liège naturel à chaque extrémité | 40 × 23,5 et 44 × 23,5 | A (Premium), B (Standard), C (Commercial) | Vins tranquilles uniquement |
| Microgranulé | Corps en fins granulés de liège | 38, 44, 47 et 49 × 24 | Qualité unique | Vins tranquilles ; autres boissons uniquement avec une spécification confirmée |
Conditionnements : bouchons naturels par 100, 1 000, 10 000 et 100 000 ; bouchons 1+1 et microgranulés par 100, 1 000, 5 000, 10 000 et 100 000. Un sachet correspond à une unité d’achat.
Bouchons en liège naturel
Les bouchons naturels sont tubés directement dans l’écorce : chacun conserve le grain et les pores visibles du liège naturel. C’est le choix traditionnel pour les vins tranquilles et les vins destinés à vieillir en bouteille. Les qualités du catalogue sont des classes de tri visuel fondées sur l’aspect de la surface. Elles décrivent l’apparence du bouchon, pas une durée de garde ni un transfert d’oxygène garantis.
Bouchons techniques 1+1
L’appellation « 1+1 » décrit la construction : un corps en liège aggloméré avec une rondelle de liège naturel à chaque extrémité, de sorte que le vin est en contact avec du liège naturel. C’est un choix économique pour les vins tranquilles à consommer dans les quelques années. Ils ne sont pas prévus pour les vins effervescents ou les boissons sous pression.
Bouchons microgranulés
Les bouchons microgranulés sont fabriqués à partir de fins granulés de liège, ce qui donne un corps et un aspect homogènes. Le choix plus large de longueurs (38 à 49 mm) les rend adaptables à différentes bouteilles. Pour les effervescents ou les boissons refermentées en bouteille, obtenez les spécifications de pression et de bouchage avant de commander une quantité de production.
Comment choisir la dimension
- Diamètre : il doit correspondre au diamètre intérieur du col et à la compression de votre boucheuse. La plupart des bouteilles de vin tranquille standard utilisent des bouchons de 23,5–24 mm.
- Longueur : les bouchons plus longs sont généralement choisis pour les vins de garde, les plus courts pour les vins à boire plus tôt. Vérifiez le profil du col de votre bouteille.
- D’abord la spécification de la bouteille : demandez le plan du col à votre fournisseur de bouteilles et confirmez la compatibilité avant de commander.
TCA et contrôle qualité
Le TCA (2,4,6-trichloroanisole) est le composé associé au « goût de bouchon ». Pour les commandes de production, demandez la documentation de contrôle qualité et de contact alimentaire applicable au lot fourni, et faites un essai d’embouteillage avec un petit sachet avant d’engager une grande quantité.
À inclure dans une demande de devis
- Type de vin et durée prévue en bouteille.
- Référence de la bouteille ou spécification du col.
- Type, dimension et qualité du bouchon.
- Quantité et code postal de livraison.
- Si vous souhaitez un marquage : CorkMart propose aussi des bouchons gravés personnalisés.
Questions fréquentes
Que signifie 1+1 sur un bouchon ?
Une rondelle de liège naturel à chaque extrémité d’un corps en liège aggloméré.
Peut-on utiliser des bouchons 1+1 pour un vin effervescent ?
Non. Ils sont destinés aux vins tranquilles uniquement.
Quelle dimension est standard pour les bouteilles de vin ?
Des diamètres de 23,5–24 mm sont courants pour les vins tranquilles, mais confirmez toujours avec la spécification du col de votre bouteille.
Les qualités garantissent-elles la durée de garde ?
Non. Les qualités du catalogue sont des classes de tri visuel, pas une garantie de durée de garde, de transfert d’oxygène ni un résultat d’essai de lot.
Découvrez les bouchons en liège naturel, les bouchons techniques 1+1 ou les bouchons microgranulés, ainsi que toute la collection de bouchons. Pour savoir comment le liège est récolté, lisez notre guide du liège portugais. Pour les quantités de production, envoyez votre spécification via la demande de devis.
