Risposta breve: un tappo in sughero naturale viene ricavato in un unico pezzo dalla corteccia di sughero; un tappo tecnico 1+1 ha un corpo in sughero agglomerato con un disco di sughero naturale a ciascuna estremità; un tappo microgranulato è realizzato con granuli fini di sughero. CorkMart offre tappi naturali da 38 × 24 e 45 × 24 mm, tappi 1+1 da 40 × 23,5 e 44 × 23,5 mm per vino fermo e tappi microgranulati da 38, 44, 47 e 49 × 24 mm, in confezioni da 100 a 100.000.
I tre tipi di tappo a confronto
| Tipo | Struttura | Dimensioni (lunghezza × diametro, mm) | Classi di catalogo | Uso tipico |
|---|---|---|---|---|
| Sughero naturale | Un unico pezzo ricavato dalla corteccia di sughero naturale | 38 × 24 e 45 × 24 | Extra, Super, 1st, 2nd, 3rd, Flor | Vini fermi, compresi quelli destinati all'invecchiamento |
| Tecnico 1+1 | Corpo in sughero agglomerato con un disco di sughero naturale a ciascuna estremità | 40 × 23,5 e 44 × 23,5 | A (Premium), B (Standard), C (Commercial) | Solo vini fermi |
| Microgranulato | Corpo realizzato con piccoli granuli di sughero | 38, 44, 47 e 49 × 24 | Qualità unica | Vini fermi; altre bevande solo con una specifica confermata |
Quantità delle confezioni: tappi naturali da 100, 1.000, 10.000 e 100.000; tappi 1+1 e microgranulati da 100, 1.000, 5.000, 10.000 e 100.000. Una confezione è un'unità di acquisto.
Tappi in sughero naturale
I tappi naturali vengono ricavati direttamente dalla corteccia di sughero, quindi ciascuno conserva la grana e i pori visibili del sughero naturale. Sono la scelta tradizionale per vini fermi e vini che invecchieranno in bottiglia. Le classi di catalogo sono categorie di selezione visiva basate sull'aspetto della superficie del sughero. Descrivono l'aspetto del tappo; non promettono una durata dell'invecchiamento o un trasferimento di ossigeno.
Tappi tecnici 1+1
Il nome «1+1» descrive la struttura: un corpo in sughero agglomerato con un disco di sughero naturale a ciascuna estremità, così il vino è a contatto con sughero naturale. Sono una scelta conveniente per vini fermi destinati al consumo entro pochi anni. Non sono destinati a bevande spumanti o pressurizzate.
Tappi microgranulati
I tappi microgranulati sono realizzati con granuli fini di sughero, che danno un corpo e un aspetto uniformi. La più ampia scelta di lunghezze (da 38 a 49 mm) li rende versatili per bottiglie diverse. Per bevande spumanti o rifermentate in bottiglia, ottieni le specifiche di pressione e chiusura prima di ordinare una quantità per la produzione.
Come scegliere le dimensioni
- Diametro: deve adattarsi al diametro interno del collo della bottiglia e alla compressione della tua tappatrice. La maggior parte delle bottiglie standard per vino fermo utilizza tappi da 23,5–24 mm.
- Lunghezza: i tappi più lunghi vengono solitamente scelti per vini destinati a una conservazione più lunga; quelli più corti sono adatti a vini da consumare prima. Controlla il profilo del collo della bottiglia.
- Prima la specifica della bottiglia: chiedi il disegno del collo a chi ti fornisce le bottiglie e conferma la compatibilità prima di ordinare.
TCA e controllo qualità
Il TCA (2,4,6-tricloroanisolo) è il composto associato al «sentore di tappo». Per gli ordini di produzione, richiedi la documentazione di controllo qualità e contatto alimentare applicabile al lotto consegnato e fai una prova di imbottigliamento con una confezione piccola prima di impegnarti per una grande quantità.
Cosa includere nella richiesta di preventivo
- Tipo di vino e tempo previsto in bottiglia.
- Riferimento della bottiglia o specifica del collo.
- Tipo, dimensioni e classe del tappo.
- Quantità e codice postale di consegna.
- Se ti serve il tuo marchio: CorkMart offre anche tappi personalizzati con incisione.
Domande frequenti
Cosa significa 1+1 su un tappo in sughero?
Significa un disco di sughero naturale a ciascuna estremità di un corpo in sughero agglomerato.
Posso usare tappi 1+1 per vino spumante?
No. Sono destinati esclusivamente al vino fermo.
Quale misura è standard per le bottiglie di vino?
Diametri di 23,5–24 mm sono comuni per bottiglie di vino fermo, ma conferma sempre la specifica del collo della tua bottiglia.
Le classi garantiscono quanto può invecchiare un vino?
No. Le classi di catalogo sono categorie di selezione visiva, non una garanzia di durata dell'invecchiamento, trasferimento di ossigeno o risultato di prova di un lotto.
Scopri Tappi in sughero naturale, Tappi tecnici in sughero 1+1 oppure Tappi in sughero microgranulato, oppure l'intera collezione di tappi in sughero. Per sapere come si raccoglie il sughero, leggi la nostra guida al sughero portoghese. Per le quantità di produzione, invia la tua specifica tramite Richiedi un preventivo.
